Préparation des recettes traiteur selon les fiches techniques (plats cuisinés, salades, produits froids et chauds). Cuisson des plats et respect des consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Utilisation de la trancheuse pour la découpe de charcuterie, viande ou fromage. Mise en ba
Lorsque la carte est sélectionnée au clavier, vous pouvez utiliser les touches + et − du clavier pour effectuer un zoom avant ou arrière, ainsi que les touches haut, bas, droite et gauche du clavier pour déplacer la carte.