Restauration Second / Seconde de cuisine (H/F)

Publié le - Mis à jour le

Lieu : Cachan - 94230
Types de contrat : CDI
Le second de cuisine assiste la cheffe de cuisine dans chacune des tâches suivantes: - gestion de la production chaude et froide (préparations plats chauds et entrées) - contrôle de la qualité et de la quantité des denrées alimentaires - contrôle régulier des équipements - contrôle des normes HACCP
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